maandag 26 mei 2014

MoestuinMaandag 26 mei

Na een paar weken verzuimd, vandaag toch maar weer eens een MoestuinMaandag. Veel heb ik afgelopen vrijdag al verteld/geschreven, maar de voortuin hadden jullie nog tegoed.

Net voor de vakantie heb ik nog wat stro bij de aardbeien de voortuin gegooid, en gisteren spande ik er nog een net overheen. De vogels zag ik sinds we terugkwamen komen en gaan, dus tijd voor actie. De plantjes zitten goed vol aardbeitjes. Vorig jaar rond deze tijd had ik de plantjes er net in staan, leuk om dat verschil te zien.

De voortuin gezien vanuit het kamerraam

Zal dit komkommerplantje het overleven?

Aardbeitjes krijgen al wat kleur 

En sommige zijn mooi groot

Het kersenboompje zit gelukkig niet meer onder de luis na mijn aanval met afwasmiddel. 
Maar het boompje heeft er zo te zien erg onder te leiden gehad.

De appelbes draagt ook wat vruchtjes als je goed kijkt


 Nog wat mooie close-ups van de achtertuin dan maar:

Zwarte bessen in aantocht


Nog even geduldig wachten op de framboosjes


Ook in de achtertuin nog wat aardbeien in een bak


Zouden we dit jaar voor het eerst wat druifjes hebben uit eigen tuin?

Ook volop bloemen (en onkruid) in de tuin

Deze courgette leek het niet te redden, maar ik heb er weer vertrouwen in
Moestuinmaandag is een initiatief van Hollandse Klei

zondag 25 mei 2014

Lekker een weekje weg geweest!

We hebben een heerlijke vakantie gehad. Eerst waren we een weekje naar Mecklenburg Vorpommern (Noordoost-Duitsland) in een tent van Boerenbed en daarna nog een weekendje in een pipowagen in Friesland.

De vooruitzichten voor het weer in Duitsland waren vrij slecht. Dus snel nog even een regenpak via MP gekocht voor zoontje, wat extra lange broeken en dikke truien ingepakt en nog een kruik en extra dekentje meegenomen. Nu zijn wij geen echte zonaanbidders, dus met 28 graden of meer, maak je mij niet echt blij. Maar ik zou het toch wel fijn gevonden hebben als het wat droger was geweest en de temperatuur wat vaker boven de 18 graden. Maar we mogen niet klagen, want er waren ook perioden met een lekker zonnetje en in Nederland schijnt het de hele week met bakken uit de lucht te zijn gekomen. 's Nachts was het wel koud in de tent, ook al hadden we een luxe tent met een houtkacheltje. Gelukkig had ik dikke pyjama's meegenomen en met een kruik en extra dekentje was het goed te doen.

Maar wat een prachtige natuur daar in Noordoost-Duitsland. Prachtige stranden, velden vol gele bloemen (koolzaad) en natuurparken. Ook zijn er hele netwerken uitgezet om te fietsen op de mooiste plekjes, waar geen auto's kunnen komen. Door het weer hebben we dit helaas niet kunnen doen. En hebben we maar 2x een wandeling door het bos gemaakt, waarvan 1x naar de krijtrotsen en de Köningsstuhl op het eiland Rügen.

We sliepen in een luxe tent op een boerderij. Zoontje mocht mee de kippen, koeien, varkens en geiten voeren, dit vond hij geweldig. En heerlijk iedere ochtend kakelverse eitjes bij het ontbijt.
We zijn ook 2x naar het Karls Erlebnishof  geweest. Een kinderboerderij/pretpark van een aardbeienboer. Gratis toegang en alleen voor sommige attractie moest er betaald worden. En heerlijke aardbeien natuurlijk. We zijn naar twee verschillende locaties geweest, een echte aanrader voor een leuk goedkoop uitje met de kinderen.

We hebben zeker plannen om nog een keer naar dit gebied terug te gaan, zodat we wel echt van alle natuurpracht kunnen genieten.

Even wat kiekjes dan maar, want beelden zeggen meer dan 1000 woorden.


Ons kleine boertje


Slechts 4 tenten (en wij waren nu de enige gasten) en verder een geweldig uitzicht.

De koeien op de boerderij




Lekkere pannenkoeken eten!

Rügen, bij propa (voormalig Hitlers familievakantiehotel in aanbouw van 4,5 km lang)

Wandeling Jasmund Nationaal Park

Bij de Köningsstuhl



Hij is nu helemaal gek van tractoren....


Op de laatste dag, nog even relaxen

Of kijken naar de tractoren en determineren met de catalogus...


Slapen in een peutertentje (travelcot)

Of 's ochtends om 6 uur spelen met de auto's

De luxe tent!

Daarna hadden we nog een weekendje in Friesland om bij te komen. Het was toen heerlijk weer en we sliepen op een camping in een pipowagen (een aanbieding van Groupon). Voor zoontje hadden we het badje buiten gezet en verder lekker ontspannen, lezen, een kleine wandeling maken en bbq-en.




zaterdag 24 mei 2014

Rucolapesto

Gisteren oogstte ik de rucola, in totaal bijna 150 gram, dat eten we niet zomaar weg. Ik maakte er pesto van volgens dit recept en deed het in kleine bakjes in de vriezer. Handig als saus voor door de pasta, als extra smaakmaker door een quiche of gewoon zo op de boterham.

mmm rucola uit eigen ruin!

Vorig jaar maakte ik eveneens rucolapesto, maar volgens een ander recept. Toevallig pakte ik begin deze week het laatste bakje uit de vriezer. Nu heb ik 6 kleine bakjes voor in de vriezer, maar ik gebruik er toch wel 1-2 per maand. Ik moet nog maar wat extra rucola gaan zaaien in de tuin. Er staat nu nog een klein beetje in de borders tussen het zevenblad. Ik las dat je van zevenblad ook pesto kan maken, dat is een mooi projectje voor van de week.

Het is even een werkje, maar ik ben wel blij met het resultaat. Veel lekkerder dan de pesto uit de winkel! Dit recept leverde een wat droger mengseltje op, misschien had ik meer olijfolie moeten toevoegen, of was de hoeveelheid kaas te veel? Maar de smaak was prima, dus ik heb het zo gelaten.

We kunnen weer even vooruit

vrijdag 23 mei 2014

Moestuindag

Na 10 dagen vakantie, waarover ik later nog weleens blog, was het vandaag de hoogste tijd om weer wat te doen in de moestuin. Ergens voelt het raar om moestuin te schrijven, want  eigenlijk is het niet veel meer dan 3 borders en 2 bakken. Toch kan ik er genoeg in kwijt, voor mij genoeg, even in de moestuin werken vind ik leuk, maar geen uren per dag.

De afgelopen dagen kon er al flink geoogst worden: radijsjes, spinazie, bergen rucola en vandaag de eerste snijbiet. Blijkbaar was er iets misgegaan bij het zaaien, waardoor ik bergen rucola had. In de vakken met veldsla, pluksla en mini kropsla groeide vrijwel geen andere sla dan rucola. Ik verwerkte elke dag de afgelopen week een beetje rucola door de salade, gaf wat rucola weg en vandaag staat er nog op het programma: rucolapesto maken. Dan zijn er weer 2 vakken leeg en wil ik nog wat andere dingen zaaien dit weekend, want zaad heb ik nog genoeg!
mmm, snijbiet!

Vandaag haalde ik hier en daar wat onkruid weg, zaaide wat nieuw goed op plekken waar niks was opgekomen en inspecteerde de courgetteplanten. De twee planten die ik voor de vakantie in de tuin hadden gezet hebben het moeilijk. Daar zijn zowel het weer, de kat als zoontje de oorzaak van. Voor de zekerheid heb ik daarom nog maar 2 zaadjes in de grond gestoken. Vorig jaar lukte dat aardig, dus ik waag het er maar weer op.

Nog een fotorondje door de tuin dan maar:
Vandaag extra gezaaid in deze bak: wortel, radijs en lente-ui. De gele melde en spinazie is helaas (nog) niet opgekomen. En van de meeste kruiden heb ik maar gelijk een plantje gekocht.
peultjes, sugersnaps, gele melde, lente-ui
3 soorten wortels, spinazie, oregano, rozemarijn, dille
munt, radijs, knoflookbieslook, citroenmelisse, tuinkers
en nog een verdwaalde zonnebloem....

De vierkantemeterbak doet het super. Het net tegen kind en kat, werkt perfect! De nieuwe vochtvasthoudende grond werkt. Helaas toch ook een aantal dingen nog niet opgekomen zijn als ijssla, rode zaaiui en lente-ui. De koolrabi staat er een beetje zielig bij, dus ik vraag me af of ik die er niet beter uit kan halen. Een vak rucola en radijs leeggemaakt. Daar heb ik nu radijs en sla gezaaid.
koolrabi, ijssla, snijpeterselie, koriander
rode zaaiui, lavas, snijbiet, palmkool
radijs, worteltjes, kropsla, lente-ui
veldsla, pluksla, mini kropsla (was de bedoeling maar vooral rucola???) en spinazie


Deze bak ziet er een beetje zelig uit. De bescherming wordt regelmatig door zoontje losgetrokken. Toch nog maar eens iets anders op verzinnen. Deze week kon ik hier al twee vakjes radijs leegmaken en die zijn nu gevuld met zaad van snijbiet en pluksla.
Verder in deze bak: worteltjes, bieslook en kropsla.


 Verscholen tussen de rest zie je hier een courgette

En hier nog één


Begin deze week wat cd's opgehangen tegen de vogels om zo de zwarte bes, blauwe bes, druiven en frambozen te beschermen. 



In de voortuin moet ik ook nog aan de slag dit weekend. Het onkruid heb ik voor de vakantie nog verwijderd, maar staat er nu weer volop. Ook moet ik nodig de aardbeienplantjes afdekken met een net. De vogels hebben nu wel genoeg gesnoept. Maandag hoop ik de moestuinmaandag weer op te pakken en dan ook eens plaatjes van de voortuin te laten zien.

maandag 5 mei 2014

Blogpauze

Even had ik er gewoon niet meer zo veel zin in: blogs lezen, maar ook blogs schrijven. Een paar favoriete blogs las ik nog wel, maar de rest liet ik even aan me voorbijgaan. De laatste tijd bracht ik te veel tijd achter de laptop door en dat voelde niet goed. Door een tijdje wat minder te schrijven en te lezen kwam ik weer eens aan andere dingen toe. En eigenlijk had ik ook niet zo veel spannends te vertellen. We doen gewoon wat we doen, maar blijkbaar vinden mensen dat al leuk om te lezen. En zelf vind ik het ook wel leuk om bij andere te lezen wat zij zoal doen, inspiratie opdoen en herkenning vinden.

En een bijpraat blogje dan maar.

In de tuin groeit alles goed. De eerste radijsjes en sla zijn al geoogst. Ik verwerkte het in een salade en het blad van de radijs in een omelet. Ook was er volop rabarber. Ik maakte er deze rabarbermuffins van erg lekker en zeker voor herhaling vatbaar. De basterdsuiker verving ik door 1/2 kokosbloesemsuiker en 10 druppels stevia. Verder gebruikte ik i.p.v. zonnebloemolie, kokosolie. Ook gaf ik wat rabarber weg, want het was echt veel te veel voor ons en er komt nog meer....

Ik ruimde het huis weer verder op. Er gingen weer een aantal spullen naar de weggefhoek, een aantal spullen op marktplaats en de rest werd opgehaald door de kringloop. Langzaam aan wordt ons huis leger en daar ben ik erg blij mee.

Maar ik sleepte ook weer nieuwe zooi het huis in. Maar alles weloverwogen en 2e hands. Zo scoorde ik deze 2 leuke kisten op marktplaats voor een tientje. De kussens die bovenop liggen zijn niet meer mooi, maar daar wil ik een hoes omheen maken. De kisten staan nu op zolder met de gezelschapsspelletjes erin. Ik had gehoopt dat alles erin zou passen, maar helaas we hebben gewoon te veel. Nu willen we een selectie gaan maken, dus spelen regelmatig een spelletje om te bepalen wat mag blijven en wat niet.




Verder scoorde ik nog via mp een leuke lamp voor zoontje op z'n kamer en een fietsstoeltje voor bij manlief voorop de fiets. Natuurlijk kon ik ook de vrijmarkt niet links laten liggen. Maar de schade bleef beperkt en voor € 7,50 kocht ik echt wat leuke nieuwe speelgoed dingen voor zoontje: wat boekjes, hamertje tik, van die pinnetjes die je in een bordje steekt en een gezelschapsspelletje.

Ook probeerde ik de afgelopen weken wat nieuwe dingen uit. Zo begon ik een beetje te haken en mijn uiteindelijke doel is om grannysquares te maken en daarmee dan weer een dekentje. Het lijkt nog niet echt ergens op, maar als ik het vergelijk met een week geleden kan ik nu tenminste iets. Maar ik zal nog veel moeten oefenen denk ik voor er echt iets moois uit mijn handen komt. In ieder geval heb ik weer eens iets opgepakt wat ik al heel lang wilde doen.

Nog een lange weg te gaan...

En ik schilderde een kastje dat ik gratis kon ophalen via de weggeefhoek. Ik gebruikte daarvoor krijtverf van Annie Sloan, wat ik al diverse keren voorbij zag komen en veel mensen erg enthousiast over zijn. Mijn kastje is mooi geworden, had misschien nog mooier gekund, maar ik ben tevreden. Op het kastje staat nu de tv, het oude kastje staat nu op marktplaats.

voor

en na

En we gaan bijna op vakantie! We gaan eerst een weekje naar het Boerenbed in Noordoost Duitland, vlak bij de noordkust en aansluitend nog een weekendje in en pipowagen in Friesland om daar nog vrienden te bezoeken. Ik heb er al helemaal zin in! Ik hoop na de vakantie weer een beetje opgeladen te zijn en het bloggen weer een beetje op te pakken. Maar voor nu gaat de laptop nog even uit....